Ingredientes:
1 taza (250 ml) de crema batida azucarada.
200 g de chocolate negro o con leche (al gusto).
Instrucciones:
Derrite el chocolate al baño maría o en el microondas, removiendo constantemente hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
Bate la crema en un tazón hasta obtener una crema suave y cremosa.
Incorpora gradualmente el chocolate derretido a la crema, removiendo suavemente de abajo hacia arriba para evitar que se desgasifique.
Vierte la mezcla en copas o vasos y sirve inmediatamente.
Instrucciones y almacenamiento:
Sirve inmediatamente para disfrutar de su textura cremosa.
Decoraciones adicionales: Agrega chispas de chocolate, nueces picadas o fruta fresca como fresas o frambuesas.
Almacenamiento: Aunque no es necesario, puedes guardarlo en el refrigerador hasta por 1 día; la consistencia se volverá más compacta. Variaciones:
Chocolate blanco: Sustituye el chocolate negro por chocolate blanco para un sabor más dulce y delicado.
Versión vegana: Usa crema vegetal y chocolate negro sin lactosa. Aromatizado: Añade una pizca de canela, vainilla o una cucharada de licor (como Grand Marnier) al chocolate derretido